Cacoal é uma cidade localizada no estado de Rondônia, no Brasil. Conhecida por sua rica natureza e cultura, ela é um dos principais destinos turísticos da região. Além disso, Cacoal é famosa por sua gastronomia, que inclui diversos pratos típicos da culinária brasileira, como feijoada, tapioca, açaí e, é claro, os deliciosos salgados.
Seja nas lanchonetes, padarias ou nas ruas da cidade, é possível encontrar diversas opções de salgados que agradam a todos os paladares. Mas qual é o salgado favorito dos moradores de Cacoal?
Após uma pesquisa realizada com mais de 100 pessoas, constatou-se que o salgado mais apreciado na cidade é a coxinha. Esse delicioso quitute brasileiro consiste em uma massa de batata recheada com frango desfiado.
Com opções de tamanho tradicional ou mini, a coxinha pode ser encontrada em praticamente todos os estabelecimentos de alimentação da cidade. E não é para menos: além de saborosa, ela é prática e ideal para um lanche rápido no meio do dia.
Mas a coxinha não é o único salgado que faz sucesso em Cacoal. Outras opções muito apreciadas pelos moradores e turistas são o pastel, a empada, o kibe e a esfirra.
O pastel é um salgado de origem chinesa, que chegou ao Brasil no início do século XX e adaptou-se perfeitamente à culinária brasileira. Ele consiste em uma massa fina e crocante, recheada com carne, queijo, frango, palmito ou outros ingredientes.
A empada é um salgado em forma de tortinha, feito com uma massa quebradiça e recheado com presunto, queijo, frango, camarão ou outros ingredientes. Ela pode ser encontrada em diversos sabores e é uma opção muito apreciada pelos brasileiros em geral.
O kibe é um salgado de origem árabe, que consiste em uma massa de trigo e carne moída, temperada com especiarias como canela, noz-moscada e hortelã. Ele pode ser frito ou assado e é muito apreciado pelos brasileiros.
Já a esfirra é outro salgado de origem árabe, que consiste em uma massa recheada com carne, queijo, frango, legumes ou outros ingredientes. Ela é muito consumida em lanchonetes e padarias de todo o Brasil.
Além desses salgados tradicionais, há muitas outras opções deliciosas na gastronomia de Cacoal. A cidade oferece uma grande variedade de pratos típicos da região amazônica, como o tambaqui assado, o pirarucu de casaca e o arroz de tamboril.
Também há opções de sobremesa como o cupuaçu, açaí e o bolo de tapioca, que são um sucesso entre os turistas e visitantes da cidade.
Em resumo, se você quer saborear o melhor da culinária brasileira e conhecer um pouco mais sobre a cultura e a tradição de Cacoal, não deixe de experimentar os deliciosos salgados dessa cidade encantadora. A coxinha pode ser uma boa pedida para começar!
